Les petits moments en dehors de la dictature sanitaire

Alors même que s’est tenue une mini-fête au parc des Buttes-Chaumonts à Paris en ce dimanche 25 avril ensoleillé, on ne peut s’empêcher de tous rêver de la sortie du Covid. Pour voir la vidéo de la fête improvisée aux Buttes-Chaumont : https://twitter.com/ClementLanot/status/1386360038667784196

Sortir, c’est devenu ce moment pénible où l’on est emprisonné sous un masque pour profiter du soleil 😒. Sortir, c’est finalement rester enfermé avec soi-même, à l’extérieur.
On le fait tous, tirer sur ce bout de tissus pour inspirer un peu de cet air frais qui nous manque tant, mais ce n’est qu’une petite bouffée pour ensuite retrouver le “confort” de cette protection. Finalement on est mieux chez soi, libre de respirer.

Je porte pour ma part des masques FFP2 depuis l’arrivée des nouveaux variants, on y est au chaud mais bon c’est le prix à payer pour une meilleure protection (en plus du coup réel €€€). Je portais toujours des masques chirurgicaux, avant cela, cependant il ne sont conçus que pour protéger les autres autours de nous, alors plutôt que d’enrager avec des voisins de métro qui le portent sous le nez, j’ai sauté le pas.

Je ne peux m’empêcher de penser que Mickey 3D était un visionnaire avec la chanson – Respire – de 2003. Quand je pense que j’ai toujours écouté ce son avec une légère angoisse de me dire, que non, cela ne concernerait pas ma génération mais que cela viendrait plus tard peut-être. Si j’avais su…


On pouvait hier admirer l’arrivée de Thomas Pesquet sur la Station Spatiale Internationale, lui et son équipage ont fait la bise à tous les autres scientifiques sur place. Qui aurait crû qu’ils puissent finalement vivre des vies plus normales que nous à 100km au dessus de nos têtes.

Embrassads à l’arrivée à l’ISSs
Aujourd’hui nous sommes allés respirer sous nos masques au jardin botanique de Wroclaw

Et si on faisait comme les astronautes, et que l’on créait des communautés sous cloche avec période de quarantaine pour y accéder ? Nos gouvernements sont incapables de prendre les mesures comme ceux de Chine ou de Nouvelle-Zélande. J’envie jalousement mes amis en Chine, alors oui leur vie sont surveillées au possible avec le passeport vert, mais au moins ils peuvent aller faire la fête, aller au restaurant, faire du sport etc… Ils n’ont plus à porter le masque sauf dans les transports et la vie économique à repris son cours.

Pour conclure sur une note positive, je vous propose une belle photo printanière, la nature, elle, semble mieux se porter quand les activités humaines ralentissent. 🌸
Je recommande le documentaire “L’Année où la Terre a changé” par le naturaliste britannique David Attenborough 🙂.

Prise aujourd’hui au jardin botanique

Rurka Francuska ou la pipe française

N’ayez crainte ce n’est qu’une traduction littérale de cette expression polonaise, on parle aujourd’hui de patisserie… à la crème 😇😋

aspect croissanteux et crème débordante

Cette pâtisserie polonaise est en forme de tube rempli de crème pâtissière. Le goût de la pâte n’est pas sans rappeler celui des oreillettes et la crème est simple mais délicieuse. L’ensemble est dur à manger car très friable mais cela reste une belle découverte.
À noter que tous les gâteaux à la broche sont désignés comme “francuska” (français). Je tenterai prochainement de reproduire la recette, il y des tutos relativement simple sur Youtube : https://youtu.be/4u7MhuAjhBo

les rurka

Ce n’est pas sans rappeler les “Trdelník” une autre pâtisserie en forme de tube très populaire en Pologne et dans les pays de l’Est. On en trouve en vente partout dans les centres-villes en plus des beignets dont les polonais raffolent.
L’origine de ces gâteaux à la broche semble disputé par plusieurs pays (lien Wikipedia), mais il semblerait que c’eût été la spécialité du maître pâtissier du roi de Prusse dans les années 1790.

Le grand départ de Pesquet pour l’ISS

L’évènement du jour, dans nos vies monotones, c’est bien sûr le départ de notre représentant favoris, Thomas Pesquet.

On à tous pensé je pense à la même chose au moment du lancement, ça serait dommage si cela explosait.

On appréciait hier son dernier repas, avec des pauvres fromages trouvés au supermarché du coin en Floride :

Décollage demain ! Ce soir mon ultime repas (on ne parle pas de « dernier repas pour des raisons évidentes) sera composé de :

🍗 Poulet rôti et purée
🧀 Plateau de fromages et baguette
🍨 Glaces en dessert

Bon appétit, rendez-vous dans l'espace ✨🛰️👨‍🚀
#MissionAlpha

Originally tweeted by Thomas Pesquet (@Thom_astro) on 22 avril 2021.

On espère cependant qu’il nous fera une belle surprise, en plus des photos qu’il va encore prendre de la Terre sur son temps libre, en emmenant un bon vieux camembert là haut pour en faire profiter ces petits camarades. 😁